Resepi Ayam Bawang Putih Ranggup Yang Lazat

Resepi ini ditulis berdasarkan resepi chef terkenal Jamie Oliver

Sumber: https://www.jamieoliver.com/
Resepi Ayamm Ranggup Bawang Putih

Bahan-Bahan:

  1. 2 x 120g dada ayam
  2. 2 keping tebal roti wholemeal
  3. 1 ulas bawang putih
  4. 1 biji lemon
  5. 50g salad daun roket (atau salad pilihan anda)
  6. Garam
  7. Lada Hitam

Cara-Cara:

Ketuk dada ayam supaya leper dan lembut tetapi jangan sampi hancur/lumat.

Masukkan roti dan bawang putih yang telah dikupas kedala pengisar dan kisar hingga menjadik serbuk halus.

Masukkan minyak di dalam kuali, kemudian lumur serbuk roti pada ayam dan goreng selama 3 minit pada setiap bahagian atau sehingga garing keemasan.

Potong ayam taburkan di atasnya garam dan lada hitam dan perahkan jus lemon. Hidangkan bersama salad rocket dan ianya sedia untuk di makan.

Semoga perkongsian resepi Ayam Bawang Putih Ranggup Yang Lazat in dapat memberi manfaat kepada anda.