|

Resepi Fishcake dari Chef Jamie Oliver

Resepi Fishcake dari Chef Jamie Oliver Bahan-Bahan: 1 batang serai Sekeping halia anggaran 6 cm 15g ketumbar segar 500g fillet salmon (boleh juga menggunakan filet ikan dory) Garam Lada Hitam 4 sudu teh sos cili Minyak Zaitun/Minyak masak Cara-Cara: Bersihkan dan ketuk serai kemudian kupas kulit halia. Potong halus serai, halia dan 120g (anggaran) daun…

|

Resepi Clams Panggang yang Mudah

Resepi Clams Panggang yang Mudah Resepi ini diolah dari resepi chef Jamie Oliver. Bahan-bahan 1kg clams (jenis clams mengikut pilihan anda) 2 biji cili merah segar 3 ulas bawang putih 3 tangkai rosemary segar Minyak zaitun 1-2 biji lemon Cara-Cara: Panaskan ketuhar pada suhu yang tinggi. Bersihkan dan bilas clams/kepah. Pastikan clams masih tertutup Potong…