5 Resepi Cocktail Buah Yang Menggoda

Cocktail buah adalah gabungan yang menyeronokkan dari bahan-bahan manis yang semula jadi, dicampur dengan bijak untuk menghasilkan ledakan rasa dan warna yang menggoda deria. Sama ada anda mencari minuman yang menyegarkan pada hari panas atau pencuci mulut menakjubkan untuk majlis, pastinya cocktail buah adalah pilihan yang sempurna. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan 5 resepi untuk anda cuba.

Resepi Cocktail Buah

1. Koktel Buah Klasik:

Bahan-bahan:

• 1 cawan hirisan nanas
• 1 cawan oren mandarin
• 1 cawan buah tin
• 1 cawan pear yang dicincang
• 1 cawan ceri maraschino
• 1/4 cawan jus limau
• 2 sudu besar madu
• Daun pudina segar untuk hiasan

Cara-cara:

1. Campurkan semua buah dalam mangkuk besar.
2. Dalam mangkuk berasingan, kacau bersama jus limau dan madu untuk membuat kuah cocktail yang manis dan masam.
3. Tuangkan kuah ke dalam mangkuk buah-buahan dan gaul dengan lembut.
4. Sejukkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30 minit sebelum dihidangkan.
5. Hias dengan daun pudina segar untuk rasa yang lebih menarik.

2. Koktel Buah Tropika:

Bahan-bahan:

• 1 cawan hirisan nanas
• 1 cawan hirisan mangga
• 1 cawan hirisan kiwi
• 1 cawan dadu betik
• 1 cawan serpihan kelapa
• 1/4 cawan jus limau nipis
• 2 sudu besar agave syrup

Cara-cara:

1. Campurkan semua buah tropika dalam mangkuk.
2. Dalam mangkuk kecil, campurkan jus limau nipis dan agave syrup untuk membuat kuah yang menyegarkan.
3. Tuangkan kuah ke dalam mangkuk buah-buahan dan gaul dengan lembut.
4. Taburkan serpihan kelapa di atasnya untuk sentuhan tropika.

 

3. Koktel Buah Serbuk Berry:

Bahan-bahan:

• 1 cawan strawberi, dipotong dua
• 1 cawan blueberi
• 1 cawan raspberry
• 1 cawan blackberi
• 1/4 cawan jus oren
• 2 sudu besar syrup maple

Cara-cara:

1. Campurkan semua buah berry dalam mangkuk.
2. Dalam mangkuk berasingan, kacau bersama jus oren dan syrup maple untuk membuat kuah manis dan beraroma sitrus.
3. Tuangkan kuah ke dalam mangkuk buah-buahan dan gaul dengan lembut.
4. Sejukkan seketika dan hidangkan sebagai pencuci mulut.

 

4. Parfait Koktel Buah:

Bahan-bahan:

• 2 cawan buah campuran (gunakan campuran dalam tin atau buat sendiri)
• 1 cawan yogurt Greek
• 1/4 cawan granola
• 2 sudu besar madu
• Kacang-kacangan cincang untuk hiasan (pilihan)

Cara-cara:

1. Susun lapisan mangkuk atau gelas dengan cocktail buah.
2. Tambah lapisan yogurt Greek di atasnya.
3. Taburkan granola untuk rasa yang memuaskan.
4. Letakkan madu di atasnya dan hias dengan kacang-kacangan cincang jika diingini.

 

5. Salsa Koktel Buah Pedas:

Bahan-bahan:

• 1 cawan nanas yang dicincang
• 1 cawan mangga yang dicincang
• 1 cawan timun yang dicincang
• 1/4 cawan bawang merah yang dicincang
• 1/4 cawan daun ketumbar yang dicincang
• 1 cawan Jus limau
• 1 biji lada jalapeno, biji dibuang dan dicincang halus (sesuaikan dengan selera)
• Garam dan lada secukup rasa

Cara-cara:

1. Dalam mangkuk, campurkan semua buah yang dicincang, timun, bawang merah, dan ketumbar.
2. Dalam mangkuk berasingan, campurkan jus limau dan jalapeno yang dicincang untuk rasa yang pedas.
3. Tuangkan kuah tadi ke atas campuran buah-buahan dan perasakan dengan garam dan lada.
4. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 30 minit.
5. Hidangkan dengan cip tortilla sebagai pembuka selera yang menyegarkan.

Kesimpulan

Cocktail buah adalah tambahan menu yang menyeronokkan kepada hidangan harian atau majlis keramaian. Sama ada anda lebih suka kombinasi klasik atau ingin meneroka citarasa eksotik dan pedas, lima resepi ini menawarkan pelbagai pilihan yang lazat untuk memuaskan selera anda. Nikmati manisan semula jadi dan warna-warni buah dalam setiap gigitan yang menyegarkan.