Resepi Biskut Coklat Putih dan Cranberry Simple Resepi ini diolah dari resepi asal Chef Jamie Oliver Bahan-Bahan: 100 g mentega tanpa garam 85 g gula aising 1 sudu teh ekstrak vanila 100 g tepung naik sendiri 30 g tepung jagung 4 sudu besar rolled oat 50 g coklat putih, dicincang kasar 50 g cranberry kering…
Resepi Biskut Coklat Chip Softcookies yang Mudah Resepi ini diolah berdasarkan resepi chef Jamie Oliver Bahan-Bahan: 100 g mentega tanpa garam 125 g gula kastor 1 biji telur ½ sudu teh ekstrak vanila 200 g tepung penaik sendiri 1 secubit garam laut halus 100 g coklat berkualiti, (gunakan campuran susu dan gelap, atau mengikut citarasa…
Resepi Shortbread Coklat Oren ala Jamie Oliver Bahan-Bahan 150g mentega tanpa garam, pada suhu bilik 200g tepung biasa 50 g gula kastor 1 oren 50 g coklat gelap berkualiti, (70%) Cara-Cara: Panaskan ketuhar pada suhu 190ºC/375ºF Sapukan mentega pada loyang pembakar dan lapikkan dengan kertas kalis minyak. Campurkan mentega, tepung, gula dan separuh biji oren…
Resepi Ayam Bawang Putih Ranggup Yang Lazat Resepi ini ditulis berdasarkan resepi chef terkenal Jamie Oliver Bahan-Bahan: 2 x 120g dada ayam 2 keping tebal roti wholemeal 1 ulas bawang putih 1 biji lemon 50g salad daun roket (atau salad pilihan anda) Garam Lada Hitam Cara-Cara: Ketuk dada ayam supaya leper dan lembut tetapi jangan…
Resepi Pancake Buah Berry Bersama Bacon Daging Resepi ini diolah berdasarkan resepi chef jamie Oliver. Bahan-Bahan: 1 biji telur 1 cawan tepung naik sendiri 1 sudu kecil serbuk penaik (optional) 1 cawan susu 20 g mentega 6 keping bacon daging 1 gelas buah blueberry Garam Cara-Cara: Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung,…
Resepi Roti Telur Mudah untuk Sarapan Pagi Resepi ini ditulis berdasarkan resepi chef terkenal Jamie Oliver Bahan-Bahan: 2 biji telur 2 sudu susu garam lada hitam 2 keping roti segar Minyak zaitun Cara-Cara: Pecahkan telur di dalam mangkuk kemudian tambahkan susu, garam dan lada hitam setelah itu pukul bahan-bahan dengan garpu dan ketepikan. Letakkan setengah…
Resepi Fishcake dari Chef Jamie Oliver Bahan-Bahan: 1 batang serai Sekeping halia anggaran 6 cm 15g ketumbar segar 500g fillet salmon (boleh juga menggunakan filet ikan dory) Garam Lada Hitam 4 sudu teh sos cili Minyak Zaitun/Minyak masak Cara-Cara: Bersihkan dan ketuk serai kemudian kupas kulit halia. Potong halus serai, halia dan 120g (anggaran) daun…
Resepi Steak Goreng Mudah dan Pantas Resepi in ditulis berdasarkan resepi asal chef Gordon Ramsay Bahan-Bahan: 4 ulas bawang putih Sekeping halia dalam anggaran 4cm 350g asparagus 2 x 125g steak fillet 2 sudu besar sos kacang hitam Minyak Zaitun Garam Lada Hitam 1 sudu besar jus anggur Cara-Cara: Kupas bawang putih dan halia kemudian…
Resepi Sayur Campur Bahan-Bahan: 150g kubis 150g lobak 150g kubis bunga 3 cili padi (boleh lebihkan jika suka pedas) ½ Bawang besar ¼ Bawang Holland 3 ulas bawang putih 1 sudu sos tiram Sedikit Bilis (anggaran 1 ½ sudu besar) Garam Gula Minyak masak ½ Air Kosong Serbuk perasa (optional) Cara-Cara: Bersihkan dan potong kubis,…
Resepi Ayam Goreng Kunyit yang Sempoi Bahan-Bahan 200g ayam 100g lobak 100g kubis bunga ½ bawang Holland 1 ulas bawang putih 1 cili padi (boleh lebihkan jika suka pedas) Garam 1 – 2 sudu Serbuk Kunyit Minyak masak Serbuk perasa (optional) Cara-Cara: Bersihkan ayam dan potong kecil atau bentuk dadu kemudian gaul ayam dengan…
