Resepi Fishcake dari Chef Jamie Oliver
Resepi Fishcake dari Chef Jamie Oliver Bahan-Bahan: 1 batang serai Sekeping halia anggaran 6 cm 15g ketumbar segar 500g fillet salmon (boleh juga menggunakan filet ikan dory) Garam Lada Hitam 4 sudu teh sos cili Minyak Zaitun/Minyak masak Cara-Cara: Bersihkan dan ketuk serai kemudian kupas kulit halia. Potong halus serai, halia dan 120g (anggaran) daun…